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Classica, Salsa, Tango, Acrobatico: A Ravenna un Dinner Show sognando Cuba

Alessandra Fenyves
3 Novembre 2017
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Quando un ristorante ha un art director brillante, che oltre a puntare sulla qualità della cucina e del servizio, ambisce ad offrire ai propri clienti un'esperienza più completa, fatta anche di intrattenimento,... Read More...

Vi.Vite , alla scoperta del mondo delle cantine cooperative in modo essenziale e giocoso: la parola a chi il vino lo fa

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3 Novembre 2017
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 Far incontrare le persone tramite il vino, avere il contatto diretto con chi fa il vino con dedizione e passione e lo può raccontare, "avvicinare la vigna al pubblico" : questo l'obiettivo di Vi.vite,  i... Read More...

Il Panettone artigianale dell’anno: a Parma due giorni dedicati all’arte della pasticceria italiana

Alessandra Fenyves
1 Novembre 2017
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La #TenzonedelPanettone,  la sfida tra i migliori panettoni della tradizione dolciaria artigianale italiana, si svolgerà Sabato 18 e Domenica 19 Novembre a #Parma al Relais Circolo di Castellazzo. Degustazio... Read More...

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26 Ottobre 2017
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Provare per credere, la cucina vegana non è solo un trend o un capriccio, prescinde da mode e conquista poco alla volta un pubblico sempre più numeroso fatto da coloro che vogliono avvicinarsi al cibo in manier... Read More...

MILANO GOLOSA 2017, qualità, bontà, biodiversità e tanto altro

Alessandra Fenyves
24 Ottobre 2017
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"Per il sesto compleanno di Milano Golosa abbiamo voluto rendere omaggio a due grandi amori italiani: le trattorie e il panino. Sono da sempre innamorato di quella che io considero una cucina concreta e vera, q... Read More...

METROACADEMY ISPIRAZIONE& INNOVAZIONE PER I PROFESSIONISTI DELL’OSPITALITA’

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21 Ottobre 2017
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Benvenuti professionisti dell #Horeca! Presentati il 17 ottobre i nuovi corsi di #MetroAcademy. Metro Academy è un microcosmo in cui plasmare le proprie aspirazioni nel mondo del food. Se come Direttore Scie... Read More...

BARTENDING VISTA MONTEBIANCO: SKYWAY COCKTAIL COMPETITION

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19 Ottobre 2017
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Marvin Domodossola e Alessandra Fenyves  Sempre a Courmayeur è tornato il concorso per barmen più alto d’Europa, “SkyWay Cocktail Competition”, organizzato per il terzo anno consecutivo da Bernardo Fer... Read More...

Chi è il Miglior Sommelier d’Italia ASPI 2017?

Alessandra Fenyves
19 Ottobre 2017
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Alessandra Fenyves
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HostMilano al via: da venerdì 20 a martedì 24 ottobre HostMilano, la quarantesima edizione apre tra numeri record e un settore in crescita         2.165 aziende partecipanti (+7,7%), in rappresentanza di 52 Pae... Read More...

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Alessandra Fenyves
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E' una storia delle tante, italiani all'estero, passione, energia, food, risultato un ristorante di successo e una focacceria bistrot. Francesco, che parte  giovanissimo dalla Calabria e va a cercare fortuna i... Read More...
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