The Doping Bar è uno dei locali più eccentrici in Darsena per farsi un buon drink oppure la serata di San Valentino con una cena accompagnata da un cocktail. Una serata sui Navigli un po’ diversa dal solito.
Il locale oggi fa parte di Aethos Milan https://www.aethos.com elegante struttura ricettiva urbana e cosmopolita, un boutique Hotel con servizi di gran livello come la ristorazione. Ho avuto occasione di testare l’ottimo ristorante https://www.zaia-milano.it, che propone una cucina creativa mediterranea con un twist mediorientale ma c’è anche una parte legata al mondo Pizza.
Non manca un club privato, Aethos Club, che attira molti businessman ma non solo.
The Doping Bar è l’estensione di Aethos Milan dedicata alla mixology di livello. Lo spazio inserito all’interno di un cortile chiuso, garantisce un’atmosfera tranquilla pur rimanendo in una delle zone più vivaci di Milano. L’arredamento ha uno stile molto personale, a tratti British, di sicuro eccentrico, grazie anche alla presenza di quadri e pezzi da collezione.
La drink list di The Doping Bar è stata ideata dal Bar Manager Nicola Romiti,
Menù di San Valentino (da condividere)
Tacos Gambero e Guacamole
Arancino allo Zafferano
Ciuffi di Calamari mayo al lime cipollina
Maritozzo, guancia di vitello sfilacciato, cipolla caramellata
Mousse ai tre cioccolati e peperoncino
Un calice di benvenuto
un drink speciale a persona
Prezzo 65 euro a persona
Aethos Milan
Piazza XXIV Maggio, 8
20123 Milano, Italy
