Taste of Milano nel 2016 si rifà il look! Nuova location, da Tortona al The Mall in Porta Nuova Varesine, in cui sono state installate 10 cucine che vedranno protagonisti Chef provenienti da tutta Italia. Gli chef milanesi protagonisti: Roberto Okabecon Finger’s, Andrea Provenzani de Il Liberty, Yoji Tokuyoshi di Tokuyoshi, Roberto Conti de Il Ristorante Trussardi alla Scala, Felice Lo Basso del nuovo Felix Lo Basso Restaurant, WickyPryian del Wicky’s, Elio Sironi del Ceresio 7, Alessandro Buffolino di Ristorante Acanto dell’Hotel Principe di Savoia, Andrea Berton del Ristorante Berton, Luigi Taglienti del nuovo Ristorante Lume , Tano Simonato di Tano Passami l’Olio, Andrea Asoli del Rubacuori by Venissa ed Edoardo Fumagallide La Locanda del Notaio.
Dalle altre regioni: Giuseppe Iannotti di Kresios di Telese Terme (BN) e Barcellona, Terry Giacomello di Inkiostro di Parma, Angelo Troiani de Il Convivio di Roma e Christian e Manuel Costardi del Ristorante Christian&Manuel di Vercelli.
Anche la partecipazione dei pizzaioli Gianfranco Iervolino e Edoardo Papa (maestri gourmet by Ferrarelle) regala divertenti momenti ai partecipanti
E per la prima volta ad un Taste Festival Italiano, anche il primo CharityRestaurant per il quale hanno cucinato Claudio Sadler, Ernst Knam, Filippo La Mantia e NorbertNiederkofler
Electrolux ed Esselunga i partner principali. La prima per l’innovazione dei suoi elettrodomestici e la partecipazione dei cuochi della Electrolux Chef Academy, e la seconda per le materie prime usate nelle ricette proposte.
Gli incassi di ciascuna delle quattro serate saranno devoluti a: Il Seme della Speranza (nella serata di giovedì 19 maggio), Children in Crisis (20 maggio), Azione Contro la Fame (21 maggio) e Banco Alimentare della Lombardia (22 maggio).
Ferrarelle, Ricola, Snaidero Cucine, Musetti caffè, Gin 012 e Vermu Coktail Bar tra gli altri nomi,
Giornate di incontri, salotti (come quello ospitato da caffè Musetti),interviste, socializzazione assaggi di prelibatezze, e un contributo reale verso chi ha bisogno di aiuto
Questo è Taste of Milano
